网站地图 收藏本站

您的位置:首页 > 牛羊繁殖 > 国内一般都养殖什么品种的肉牛

国内一般都养殖什么品种的肉牛

新闻来源:未知  发表时间:2018-3-26 11:30:27  浏览次数:  责任编辑:未知

    国内一般都养殖什么品种的肉牛

 

 鲁西黄牛的养殖效益

  国内养殖肉牛品种大  目前我国主要肉牛品种有西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛,鲁西黄牛,三元杂交牛,黑牛,有其他世界着名还有日本和牛(神户肉牛属于该品种)、 海福特牛、 短角牛、荷兰牛、 安格斯牛、 皮埃蒙特牛、 丹麦红牛等品种。

 

  西门塔尔牛

 

  西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。

 

  西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%。该牛生长速度较快,均日增重可达1.35-1.45千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。

 

  成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

 

  夏洛莱牛

 

  原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家。

 

  夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显着特点是:生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。 该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%——70%,胴体瘦肉率为80%——85%16月龄 的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。夏洛莱母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率 为4.0%——4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。

 

  夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙,肉稚嫩度不够好。

 

  利木赞牛

 

  原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,其主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛来牛,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国,现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专门化的大型肉牛品种。

 

  利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市处上很有竞争力。集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86——1.0千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。

 

  鲁西黄牛

 

  是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外。

 

  据屠宰测定的结果,18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%,骨肉比16.0脂肉比14.23,眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,净肉率为50.7%,骨肉比16.9,脂肉比137,眼肌面积94.2平方厘米。 肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。个体高大、育肥公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。

 

  

 

   

总经理:孟宏伟 手机  13355124718 

电话:0537-5373036   400-657-1300

地址:山东济宁市嘉祥县黄垓乡驻地

吉林办事处地址:吉林四平伊通营城子镇畜牧区

网址:http://www.muye518.com

邮箱:dadimuye@126.com 在线QQ客服65224734  649496100

生长发育

发表评论】【加入收藏】【返回顶部】【打印】【关闭
相关评论
发表评论
 您的姓名:     验证码:
 评论内容:  
    最多200字。 当前字数
提醒客户:
   在各车站有挂着牌子的牛羊托、牛羊经济请勿相信,请电话咨询来本场路线。本基地是中国最大的波尔山羊西门塔尔牛肉牛养殖基地,是央视《致富经》专访单位。2009年春季向社会提供8000头肉牛6000种羊、波尔山羊、鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱肉牛、利木赞肉牛、波尔山羊、肉牛犊、西门塔尔牛养殖、肉牛价格、为养牛户养殖场养牛场,提供养牛羊价格,肉牛养殖技术,西门塔尔牛养殖技术,波尔山羊价格,波尔山羊养殖技术,是山东畜牧局正规养殖企业,北京肉牛养殖场、黑龙江肉牛养殖场、吉林、辽宁波尔山羊小尾寒羊养殖场、河北西门塔尔牛养殖场、河南安徽西门塔尔牛养殖场、江苏肉牛养殖场、江西肉牛养殖场、云南波尔山羊养殖场、湖北肉牛养殖场、重庆肉牛养殖基地、贵州西门塔尔牛养殖基地、山西肉牛养殖基地、河南肉牛养殖中心、湖南肉牛养殖基地、江西西门塔尔牛养殖基地、浙江肉牛养殖基地、江苏肉牛养殖基地、广东肉牛养殖基地、河北西门塔尔牛养殖基地、广西肉牛养殖基地、安徽肉牛养殖基地、黑龙江肉牛养殖基地、吉林肉牛养殖基地、山东西门塔尔牛养殖场、湖北肉牛养殖场、吉林肉牛养殖场。大地人欢迎你。