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利木赞牛

新闻来源:孟宏伟  发表时间:2009-1-15 22:19:07  浏览次数:  责任编辑:大地牧业

     
 

一、利木赞牛原产地及分布
   利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,其主要分布在中部和南部的广大地区, 数量仅次于夏洛来牛,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专 门化的大型肉牛品种。

二、利木赞牛外貌特征
   利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色。 头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,利木赞牛四肢粗短。平均成年体重:公牛1100千克、母牛 600千克;在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200——1500千克,母牛达600——800千克。

利木赞牛1岁内活量 (单位:千克) 
性 别  初 生 重  3 月 龄 重  6 月 龄 重  1 岁 体 重 
公  38.9  131  227  507 
母  36.6  121  200  400  
 

三、利木赞牛生产性能
   利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86——1.0千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。
四、利木赞牛与我国黄牛杂交效果
   1974年和1993年,我国数次从法国引入利木赞牛,在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。利杂牛体 型改善,肉用特征明显,生长强度增大,杂种优势明显。目前,黑龙江、山东为主要供种区,全国供种不足, 现有改良牛200万头。

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