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夏洛莱牛

新闻来源:未知  发表时间:2009-1-4 23:03:35  浏览次数:  责任编辑:未知
 夏洛莱牛  夏洛莱牛  夏洛莱牛
 

夏洛来牛(夏洛莱牛)
(一)夏洛来牛(夏洛莱牛)引入历史: 夏洛来牛(夏洛莱牛)起源于法国中部、西部和东南部的夏洛来、涅夫勒地方,后逐渐散布全法国。我国在1965年开始从法国引进(夏洛莱牛),至1980年初共引人270多头种牛,分布在13个省、自治区、直辖市,现(夏洛莱牛)已发展到400000多头。
(二)夏洛来牛(夏洛莱牛)体型外貌 : 夏洛来牛(夏洛莱牛)属于大陆型肉用牛中的大型牛。角圆而较长、向两侧向前方伸展、并呈蜡黄色。胸极深、背、腰臀部肌肉鼓突明显,尻部肌束沟清晰。夏洛来牛(夏洛莱牛)四肢粗、常有不正。毛色白或乳白,有的呈黄白色(奶油白色),皮肤及粘膜上有肉色的色素。
(三)夏洛来牛(夏洛莱牛)生长发育: 夏洛来牛(夏洛莱牛)生长快是其最大特点。在我国饲养条件下,夏洛来牛(夏洛莱牛)犊牛初生重公犊48.2kg,母犊46.0kg,夏洛来牛(夏洛莱牛)初生到6月龄平均日增重为1168g,18月龄公犊平均体重为734.7kg。
(四)夏洛来牛(夏洛莱牛)生产性能:  夏洛来牛(夏洛莱牛)增重快,瘦肉多,可在最短期内生产最大限度的肉量,夏洛来牛(夏洛莱牛)平均屠宰率可达65%~68%肉质好,无过多的脂肪。 夏洛来牛(夏洛莱牛)母牛的泌乳性能可保证犊牛生长发育的需要。
(五)夏洛来牛(夏洛莱牛)繁殖性能: 夏洛来牛(夏洛莱牛)母牛生后396d开始发情,17~20月龄参与配种。由于夏洛来牛(夏洛莱牛)难产率高(13.7%),因此法国原产地要求年龄达22月龄。体重达500kg以上配种,2岁第一次产犊,可降低难产率,并获得良好的后代。我国饲养的夏洛来牛(夏洛莱牛)母牛,性周期21d,发情持续期36h,产后第一次发情62d,妊娠期平均为286d。
(六)夏洛来牛(夏洛莱牛)适应性能: 夏洛来牛(夏洛莱牛)有良好的适应能力,耐寒抗热,夏洛来牛(夏洛莱牛)冬季严寒不夹尾、弓腰、拘缩,夏洛来牛(夏洛莱牛)盛夏不热喘流涎,采食正常。夏季全日放牧时,采食快,觅食力强,夏洛来牛(夏洛莱牛)日纯采食时间为78.3%,采食量为48.5吨。在不额外补饲条件下,也能增重上膘。夏洛来牛(夏洛莱牛)常见病很少发生,但在运动量不足、不及时削蹄时,个别牛发生蹄角质变形和蹄裂。夏洛来牛(夏洛莱牛)初产牛多需助产,经产牛胎儿较大也需助产,过大往往造成难产,难产率约占10%天左右。
(七)夏洛来牛(夏洛莱牛)杂交效果: 夏洛来牛(夏洛莱牛)杂一代牛具有父系品种的特色,毛色多为乳白或草黄色,体格大,四肢坚实,骨胳粗壮,夏洛来牛(夏洛莱牛)胸宽尻平,肌肉丰满,性情温驯,耐粗饲,易于饲养管理。夏洛来牛(夏洛莱牛)杂一代牛生长快,初生重大,公牛29.7kg,母牛27.5kg。夏洛来牛(夏洛莱牛)在较好的饲养条件下,24月龄可达809.09kg±30.31kg。
(八)夏洛来牛(夏洛莱牛)评价与展望: 夏洛来牛(夏洛莱牛)具有体格大、增重快、瘦肉多、适应我国自然条件的特点,夏洛来牛(夏洛莱牛)与我国黄牛杂交,其后代体格大,增长速度加快,役用能力增强,是一个最理想的杂交组合,很受群众欢迎。夏洛来牛(夏洛莱牛)今后,应加强本品种选育,防止品种退化,广泛用于改良本地黄牛,以适应国民经济发展的需要。我国先后两次直接由法国引进夏洛来牛(夏洛莱牛),分布在东北、西北和南方部分地区,用夏洛来牛(夏洛莱牛)与我国本地牛杂交来改良黄牛,取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大,增长速度加快,杂种优势明显。

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